鱟的身上流淌著一種十分珍奇的血液。這種血液是淡藍(lán)色的。這種淡藍(lán)色的血液中含銅量很高，而且一遇到細(xì)菌就會(huì)凝固。利用鱟血液的這種特殊反應(yīng)，對(duì)它進(jìn)行處理，可以制成一種特殊的檢驗(yàn)試劑——“鱟試劑”。鱟試劑可以準(zhǔn)確、快速地檢測(cè)人體內(nèi)部組織是否因細(xì)菌感染而致病；在制藥和食品工業(yè)中，也可用它對(duì)毒素污染進(jìn)行監(jiān)測(cè).
鱟試劑按成分來源：
一種是由美洲鱟血液提取的稱美洲鱟試劑(Limulus Amebocyte Lysate)，縮寫為LAL，由美國(guó)生產(chǎn);另一種是由東方鱟血液中提取的稱東方鱟鱟試劑(Tachypleus Amebocyte Lysate)，縮寫為TAL。TAL與LAL有相同的功效。
鱟試劑是由海洋生物鱟的血液變形細(xì)胞溶解物制成的無菌冷凍干燥品，含有能被微量細(xì)菌內(nèi)毒素和真菌葡聚糖激活的凝固酶原，凝固蛋白原，能夠準(zhǔn)確、快速地定性或定量檢測(cè)樣品中是否含有細(xì)菌內(nèi)毒素和（1,3）-β-葡聚糖激。目前，鱟試劑廣泛用于制藥、臨床以及科研等領(lǐng)域，用于細(xì)菌內(nèi)毒素和真菌葡聚糖檢測(cè)。目前使用的鱟試劑分為美洲鱟試劑和東方鱟鱟試劑兩大類。
鱟的血液的變形胞內(nèi)有一種化學(xué)物質(zhì)("凝固蛋白原"), 該蛋白原能檢測(cè)到微量細(xì)菌的存在并將其包裹在無法逃脫的凝塊中.
用這種蛋白原對(duì)任何可能接觸血液的溶液進(jìn)行污染檢測(cè), 如果液體中存在危險(xiǎn)的細(xì)菌內(nèi)毒素, 即使是萬億分之一的濃度, 這種蛋白原仍能將溶液轉(zhuǎn)化成某種物質(zhì),該物質(zhì)稱為"凝膠". 這種凝膠會(huì)固定細(xì)菌但不會(huì)將其殺死.
如果沒有細(xì)菌污染, 凝結(jié)就不會(huì)出現(xiàn),溶液就可被認(rèn)為是無菌的
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